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寶寶輔食 自制還是購買?

發布時間:2019-10-29 15:04

  如何給孩子做輔食是很多媽媽們犯愁的,究竟選擇哪些食材、怎么做才能保證食物最新鮮最有營養。自制輔食好還是市面出售的輔食好呢?下面我們來看看專家是如何解答的。


  自制輔食的優點


  選材豐富 能做輔食的原料五花八門,谷物、蛋類、蔬菜、水果、魚蝦類、肉類等幾乎無所不包,而且風味各異,寶寶能吃到各種不同味道和質地的食物,有利于培養寶寶接受多樣食物的習慣,不容易出現偏食的毛病。同時,食物多樣化符合寶寶對營養的需求,使寶寶的營養全面。


  現做現吃更放心 媽媽可以親自選擇放心的食材,質量有保證,每頓都能做到現做現吃,不用擔心食物變質的問題。


  容易引起吃的興趣 自制輔食看起來和爸爸媽媽的飯菜差不多,寶寶會更樂意接受。而且自制輔食顏色豐富,白白的大米粥、黃黃的雞蛋、綠綠的碎菜葉、紅紅的番茄和胡蘿卜容易引起寶寶的注意,可以增進食欲。


  加深親子感情 自制輔食有家的味道,其中滿含著媽媽對寶寶的愛,而且做飯、喂飯的過程也是親子交流的好機會。


  自制輔食的缺點


  量不好掌握 寶寶每頓吃的輔食量很少,在制作時很難把握,媽媽一般都是本著“寧多勿少”的原則,寧可多做一點兒,也不能讓寶寶不夠吃。這樣做的結果往往是做多了寶寶吃不了,而輔食和成人飲食差距較大,可能誰都不愿意吃寶寶剩下的輔食,最后只能扔掉,有點兒浪費。


  費時費力 給寶寶做輔食不是一件輕松的事,比給成人做飯麻煩,因為輔食必須精細加工,絕對考驗媽媽的耐心。


  市售輔食的優點


  可強化營養素 輔食配方是根據各時段寶寶營養需求特別制定的,防止寶寶出現營養不均衡。比如在米粉中強化鐵、鋅、鈣及維生素A 等,對寶寶預防貧血、生長發育遲緩、免疫力低下等很有好處。


  加工精細 像牛肉、海藻之類質地比較粗糙的食材,如果加工不夠精細,對消化能力弱、咀嚼能力低的寶寶來說,吃著非常困難,容易引起嘔吐、消化不良。市售輔食加工精細,質地細膩,便于寶寶食用。


  即開即食,方便攜帶 媽媽工作繁忙時可能沒有足夠的時間給寶寶做飯,買一些輔食產品給寶寶吃會很方便。另外,外出時帶一些輔食產品可以讓寶寶在餓了的時候馬上填飽肚子。


  便于保存 菜泥、肉泥、肝泥等市售輔食一般都放在有密封蓋子的小玻璃瓶中,每次用干凈的小勺盛出一些,然后蓋緊蓋子放在冰箱里保存,下次還可以吃。只要按照說明書建議的方法去做,就不用擔心寶寶吃到變質的輔食。


  市售輔食的缺點


  品種不夠豐富 輔食產品畢竟種類有限,且味道比較單一,如果經常給寶寶吃,他會因厭煩而拒絕。


  兩類輔食巧搭配


  如果寶寶在家,應該以家庭自制輔食為主,對于比較難加工的食材,可以偶爾搭配一些市售輔食產品。外出可以給寶寶帶上幾種市售輔食,只要是原封未動的,可以常溫保存,如果已經開封,就需要冰箱冷藏,而且只能保存3天。


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